07 Eylül 2026 Pazartesi

Hatay’ın gastronomi mirası, Vali Mustafa Masatlı öncülüğünde her geçen gün daha da güçleniyor. Deprem sonrası kentin yalnızca fiziki yapısının değil, kültürel ve gastronomik değerlerinin de yeniden ayağa kaldırılması amacıyla yürütülen çalışmalar kapsamında 6 yöresel ürün daha coğrafi işaret tescili aldı.
UNESCO’nun “Yaratıcı Şehirler Ağı”nda yer alan Hatay’ın önemli lezzetlerinden Arap Kebabı, Adesiye Yemeği, Keşşir Dolması, Zahterli Kahke, Müşebbek Tatlısı ve Antakya Kerebici, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillendi.
Hatay Valiliği’nin girişimleriyle tescil belgelerini alan ürünler, Antakya Gastronomi Çarşısı’nda düzenlenen programla kamuoyuna tanıtıldı.Programda konuşan Vali Mustafa Masatlı, deprem öncesinde 25 olan coğrafi işaretli ürün sayısının bugün 70’e ulaştığını belirterek, Hatay’ın Türkiye genelinde 3. sıraya yükseldiğini ifade etti.
Hatay’ın sahip olduğu gastronomi zenginliğinin çok daha büyük bir potansiyele sahip olduğunu vurgulayan Masatlı, başvurusu devam eden 50 yeni ürünün de tescillenmesiyle birlikte toplam sayının 120’ye ulaşacağını ve Hatay’ın Türkiye’de birinci sıraya yükseleceğini söyledi.
Programın sonunda ise İl Planlama ve Koordinasyon Müdürü Mustafa Örgüt tarafından coğrafi işaret belgeleri Vali Mustafa Masatlı ve protokol üyelerine takdim edildi.